BUSINESS CATERING / LUNCHBOX SORTIMENT
BUSINESS LUNCH
AB 8,90 €
Bestellen Sie für sich und Ihre Kollegen leckere
einzeln verpackte Lunch Boxen
Unser „Business Lunch Lieferservice“ versorgt kleine und mittelgroße Unternehmen in München mit köstlich täglich wechselndem Mittagessen im Büro als kommunikativen Office Lunch, Team-Lunch. Salat-Bowls, Finger Food, Dessert bieten wir selbstverständlich auch. UNIKORN Event Catering München ist ihr Partner für Meetings, Konferenzen, Tagungen und Seminare in München. Die Speisen werden unter Einhaltung höchster Hygiene-standards nach strengen HACCP-Richtlinien hergestellt
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MONATSKARTE DEZEMBER
KW 49
| 30 MONTAG | 01 DIENSTAG | 02 MITTWOCH | 03 DONNERSTAG | 04 FREITAG |
| ZARTE ENTEN MEDAILLONS | Tamarinden Sauce | Wokgemüse | Zuckershoten | Bambussprossen | Jasminreis | SALTIMBOCCA VOM ZANDER | Limonen-Crème Sauce | Kürbis-Risotto | Sherrybutter | INVOLTINI | Puten-Röllchen | Parmaschinken & Salbei gefüllt | Oliven-Kirschtomaten-Ragout | Rosmarin-Kartoffeln | FEINES KALBSRAGOUT | Preiselbeer-Waholder-Sauce | Cranberry-Chutney | Haselnuß-Spätzle | NORWEGISCHER FJORD LACHS | Riesling-Veloutè | Gratinierte Kräuter-Kartoffeln mit Blattspinat |
| GEBRATENE AUSTERNPILZE | Baby Pak Choi | Teriyaki | Ingwer | Chilishoten | 3erlei Paprika | Jasminreis |
MELANZANE ALLA PARMIGIANA | Auberginen | frische Tomaten | Parmesan | Basilikumblätter | ZUCCHINI-SCHIFFCHEN AU GRATIN | mit Quinoa | auf Oliven-Kirschtomaten-Ragout | Rosmarin-Kartoffeln | GNOCCHI GORGONZOLA | Gebratene Gnocchi | Gorgonzola-Sauce | Karamellisierten Minibirnen | | GEFÜLLTE FIORINI-TOMATEN | mit Zucchini | Feta | Cous-Cous | auf Gratinierte Kräuter-Kartoffeln mit Blattspinat |
ENGLISH MENU
| DUCK MEDALLIONS | Tamarinden sauce | Wok-vegetables | sugar pea| spring onions | fragrant rice | SALTIMBOCCA OF PIKEPERCH | lemon-cream sauce | pumpkin-risotto | Sherrybutter | INVOLTINI | turkey-roulette| with Parma ham & sage filled | olive-cherrytomato-ragout | rosemary-potatoes | VEAL RAGOUT | cranberry-juniper-sauce | cranberry-chutney | nut-spaetzle | FJORD LACHS | Riesling-cream sauce | spinach-potato gratin |
| GRILLED OYSTER MUSROOM | Baby Pak Choi | | ginger | chili pepper| bell pepper | fragrant rice |
MILLE FEUILLE with eggplant | fresh tomatoes | parmesan | basil leafes | ZUCCHINI BOATS | on olive-cherrytomato-ragout | rosemary-potatoes | GNOCCHI GORGONZOLA | fried Gnocchi | Gorgonzola-sauce | small pears | |
STUFFED FIORINI-TOMATOES | with zucchini | Feta | cous-Cous | with spinach-potato gratin |
KW 50
| 07 MONTAG | 08 DIENSTAG | 09 MITTWOCH | 10 DONNERSTAG | 11 FREITAG |
| LASAGNE AL FORNO | Fleischragout | Tomaten-Sugo | Hausgemachte Bechamel Sauce | Parmesan | PUTEN MEDAILLONS | Cafe de Paris Sauce | Zucchini- Karotten Gemüse | Kartoffelrösti | SPANISCHE PAPRIKA HÜHNCHEN | Hähnchen Pralinen | Rote Paprika | Sherry | Kartoffel Spinat- Tortilla | KALBSMEDAILLONS MIT BACKPFLAUMEN | Lebkuchen-Portwein-Sauce | Brezenknödel-Taler | MOUSSAKA Kartoffeln | Auberginen | Rinderhackfleisch | Tomaten | Béchamelsoße | Oregano |
| TORTELLINI PORCINI | mit Steinpilzen gefüllt | Aurora-Sauce | Parmesan | KICHERERBSEN-FALAFEL | Zucchini- Karotten Gemüse | Kartoffelrösti | Kräuter-Joghurt Dip (separat) |
SPINAT TORTILLA | Blattspinat | Kartoffeln | Marktgemüse | sautierte Kirschtomate | WALDPILZ-RAGOUT | Rosenkohlgemüse | Preiselbeeren | Brezenknödel-Taler | GRATINIERTE WINTERGEMÜSE | Kürbis | Lauch | Zucchini | Möhren | Mozzarella |
ENGLISH MENU
| LASAGNE AL FORNO | Ragout | tomato-sugo | homemade Bechamel sauce | Parmesan | TURKEY MEDAILLONS | Cafe de Paris sauce | zucchini- carrot vegetables | hash browns | SPANISH PAPRIKA CHICKEN | red pepper | Sherry | Potato-spinach- Tortilla | VEAL MEDAILLONS WITH PRUNES | gingerbread-port wine-sauce | pretzel dumpling | GREEK MOUSSAKA with eggplant | potatoes | minced beef | cream sauce | au gratin |
| TORTELLINI PORCINI | Tortellini Pasta | filled with cep | Aurora-sauce | Parmesan | CHICK PEA-FALAFEL | zucchini- carrot vegetables | hash browns | herb-yogurt dip (separate served) |
SPINAT TORTILLA | leaf spinch | potatoes | mixed vegetables | sautèd cherry tomatoes | FOREST MUSHROOM-RAGOUT | brussel sprouts | cranberries | pretzel dumpling |
WINTER VEGETABLES AU GRATIN | pumpkin | leek | zucchini | carrots | Mozzarella |